Dr. Szarvas Ferenc orvosi és tanári életpályája és munkássága

Ezután sikeresen elvégezte a belgyógyászati és a gasztroenterológiai szakképesítéseket.  Munkásságát a Szegedi Orvostudományi Egyetemen az I. Belklinikán kezdte majd a klinika igazgatóhelyettesi pozícióját töltötte be, később pedig a Szegedi Városi Kórház, belgyógyászati osztály vezetője lett. Továbbá a Szegedi Tudományegyetem oktatói közé tartozott, majd az Országos Egészségügyi Felsőoktatási Záróvizsga Bizottság elnökévé vált. Az egyetem 2001-ben professor emeritus címmel jutalmazta az egész pályafutása alatt nyújtott odaadó munkájáért. 2007-től önkéntes jogviszonnyal az I. Belklinikán folytatja tanári karrierét, ahol a jövő fiatal orvosnemzedékének igyekszik átadni életpályája alatt megszerzett tudását és tapasztalatait. Munkája elismeréséért több mint tíz külföldi és hazai kitüntetéssel jutalmazták. Dr. Szarvas Ferenc országosan is elismert orvosi hírnévnek örvend. Már kezdő orvos korától azt vallotta, hogy „Az élethez, az egészséghez és a boldogsághoz minden embernek joga van” Orvosi és tanári eredményei, orvosnemzedékeket kinevelő tankönyvei, kitüntetései és publikációi bizonyítják leginkább, hogy e hitvallás alapján végezte munkáját. Példamutató karrierje mellett szülőföldjére is szívesen emlékezik vissza. Ragaszkodását kitűnően mutatja a „Vallomás a szülőföldről, gyermekkori gyökerekről” című írása és a „Pálmonostora Díszpolgára” kitüntetés átvételekor elhangzott köszönő beszéde. A professzor Pálmonostora köztiszteletben álló tagjai közé tartozik, akihez a település lakói több ízben bizalommal fordultak orvosi tanácsért és segítségért, és ő legjobb tudomása szerint igyekezett segíteni.