Hildpusztán kilenc féle sajt készül, amelyben benne marad minden jótékony összetevő és a természet íze.
Kézműves kecskesajtok Hildpusztáról – egyedi ízek, természetes alapanyagok
A Bács-Kiskunból Neked rovatban egy különleges videó készült az Érsekhalmi Hildi Sajtműhelyről, ahol a hagyomány és a szakértelem találkozik. Kiss Ildikó családi gazdaságában, Hildpusztán, kilencféle kézműves kecskesajt készül, melyekben benne marad minden jótékony összetevő és a természet íze.
A sajtok frissetől a hosszan érleltig, kizárólag mentes, természetes, házi alapanyagokból készülnek, odafigyeléssel és elhivatottsággal.
Érdemes megismerni a kecskesajt készítés hagyományát és felfedezni a térség gasztronómiai értékeit. A videó betekintést nyújt a műhely mindennapjaiba és a kézműves sajtok készítésének folyamatába.
Fülöpjakab
2025. 04. 29.
2025. 04. 29.
[ Fülöpjakab ]
Részletek
Fülöpszállás
2025. 04. 25.
2025. 04. 25.
[ Fülöpszállás ]
Részletek
2025. 04. 24.
2025. 04. 24.
Részletek
Baja
2025. 04. 24.
2025. 04. 24.
[ Baja ]
Részletek
2025. 04. 24.
2025. 04. 24.
Részletek
2025. 04. 23.
2025. 04. 23.
Részletek
