A KISKUNSÁGI PRÉSELT MALACARC LETT MAGYARORSZÁG ÉTELE, REMEKELT A KIGYÓSI CSÁRDA

Fülöpszállás

Szabadszállás

Közzétéve: 2023-03-19

Nem okoztak csalódást vármegyénk séfjei, hiszen Balogh Martin és Pottondi Nándor Champion-díjat szereztek Felcsúton. A kecskeméti Vincent Restaurant & Pastry szakácsai Zvekanov Martin és Gróf Richárd ezüstérmesek, Pető Mátyás Milán és Szegedi Krisztián bronzérmesek lettek.

A KISKUNSÁGI PRÉSELT MALACARC LETT MAGYARORSZÁG ÉTELE, REMEKELT A KIGYÓSI CSÁRDA - image description

Még mielőtt bárki is azt hinné, hogy csak Bács-Kiskun vármegyei séfek indultak a versenyen, eloszlatjuk a kétségeket, bizony az ország számos településéről érkeztek főzőmesterek, viszont az alföldi fiúk, mindenkit lefőztek! A fülöpszállási Kigyósi Csárda mesterei a teljes mezőnyt Kiskunsági préselt malacarc ételükkel. A döntőbe jutott 12 csapat olyan ételek elkészítését vállalta, amelyekre az egész Kárpát-medence büszke lehet. Négy elemből álló ételben kötelező volt használni a hazai sertést, vajat és és egy Magyarországról származó öko-, vagy védjegyes terméket. A fiúk semmit nem bíztak a véletlenre, minden részletet precizen kidolgoztak és rengeteget készültek. Reményeink szerint stúdióvengként részleteket is mesélnek majd a versenyről.

Balogh Martin és Pottondi Nándor Champion-díjat szereztek Felcsúton

Ennyivel azonban nem éri be vármegyénk, hiszen a második, sőt a harmadik hely is Bács-Kiskunba került! A verseny második helyezettje a kecskeméti Vincent Restaurant & Pastry Vincent nevű csapata lett. Zvekanov Martin és Gróf Richárd Bíbor hajnal elnevezésű ételsorával érdemelte ki az ezüstérmet.

Pető Mátyás Milán és Szegedi Krisztián jóvoltából, akik a szabadszállási Zöld Ász Étterem szakácsai, a harmadik díj is a mi vidékünket erősíti.
A Csonka-torony elnevezésű ételük a dobogóra repítette őket. Vármegyénk gasztronómiai különlegességei eddig is előkelő helyet foglaltak el a népszerűségi palettán, ezt most még inkább megerősítették szakácsaink, akikre méltán vagyunk büszkék.!

fotók: Magyarország étele fb oldal, Kigyósi Csárda fb. oldal

További híreink

2026. 10. 01.

A megyékre szükség van! Bács-Kiskun ezért támogatja a megerősítésüket

A Bács-Kiskun Vármegyei Közgyűlés is támogatja a Megyei Önkormányzatok Országos Szövetségének (MÖOSZ) javaslatát a területi középszint megerősítésére – erről legutóbbi ülésén hozott határozatot a testület. A cél, hogy a megyei önkormányzatok meglévő területfejlesztési tapasztatalatára és térségi kapcsolatrendszerére építve még hatékonyabban lehessen összehangolni a települési fejlesztési igényeket az országos fejlesztéspolitikai célokkal.

2026. 10. 01.

Részletek

Solt

2026. 09. 30.

Vécsey Művelődési Ház és Kulturális Központ létesítése Solton - sajtótájékoztató

Solt Város Önkormányzat pályázatot nyújtott be a Terület- és Településfejlesztési Operatív Program Plusz, TOP_PLUSZ-1.2.1-21 Élhető települések felhívásra „Vécsey Művelődési ház és Kulturális központ létesítése Solton” címmel (projekt azonosítószáma: TOP_PLUSZ-1.2.1-21-BK1-2022-00006). A projekt keretében 855,00 millió forint vissza nem térítendő európai uniós forrásból egy új művelődési ház épült.

2026. 09. 30.

[ Solt ]

Részletek

Egy teremben emberek ülnek nekünk háttal, szemben egy férfi előadást tart.

2026. 09. 29.

Sziklai István helyettes államtitkár volt a Felzárkózási Fórum vendége

A lakosság közszolgáltatásokhoz való hozzáférhetőségének javítása a célja a „Bács-Kiskun, jó itt lenni című” a projektnek, melynek keretében a napokban újra ülésezett a Vármegyei Felzárkózási Fórum. Az Európai Unió támogatásával, a magyar kormány társfinanszírozásával megvalósuló program célcsoportja közé tartoznak a gyermekek, nők, tanyán élők, mélyszegénységben élők, idősek, a fogyatékkal élők és a roma lakosság. A Felzárkózási Fórum pedig az érintett civil szervezeteknek, önkormányzatoknak, illetve szakmai intézmények munkájának összehangolására ad lehetőséget. A rendezvény vendége volt Dr. Sziklai István, szociálpolitikáért és esélyteremtésért felelős helyettes államtitkár.

2026. 09. 29.

Részletek

Az előadóférfi egy régi töltényhüvelyt tart fel a kezében a pulpituson.

2026. 09. 28.

A kommunizmus áldozataira emlékeztek: idén ők kaptak Szobonya-emléklapot

Múlt héten pénteken rendezték meg a dr. Szobonya Zoltán Emléknapot a kecskeméti Megyeházán. A Bács-Kiskun Vármegyei Közgyűlés minden évben megemlékezik a kommunizmus áldozatairól. Idén két személy 56-os tevékenységét méltatták emléklappal.

2026. 09. 28.

Részletek

Csoportkép az ünnepi díszülés résztvevőiről.

2026. 09. 27.

Akik többet tettek a kötelezőnél: átadták Bács-Kiskun Vármegye kitüntető díjait

Ünnepélyes keretek között adták át a Bács-Kiskun Vármegyei Közgyűlés idei kitüntető díjait Mélykúton, szombaton. A Bács-Kiskun Vármegyéért Díjat az idén májusban elhunyt dr. Gulyás Zsolt vármegyei rendőrfőkapitány kapta meg posztomusz.

2026. 09. 27.

Részletek

2026. 09. 24.

Ki drónnal száll fölébe...

A traktorok és hagyományos permetezőgépek látványához szokott szemnek furcsa lehet ugyan, de ma már a növényvédelmi munkákat jóval hatékonyabban lehet elvégezni drónokkal. A Sváb-sarokban működő fi200 klub tagjaként Viedner Edvin ilyen szolgáltatással segíti a térségbeli gazdákat.

2026. 09. 24.

Részletek

A gyógyító füge - fi200 klubtagoknál jártunk

A klímaváltozás rendkívül kevés pozitívuma közé tartozik, hogy ma már nálunk is megélnek az olyan mediterrán növények mint a füge, amelyet évezredek óta használnak nem csak étkezésre, hanem orvosságként is. Hogy milyen sokoldalú növényről van szó, azt bizonyítja a sükösdi Stróbl Mária és Stróbl Ferenc munkássága, akik két fügefájukra alapozva készítenek kézműves helyi termékeket. A történet évekkel ezelőtt hétköznapi módon kezdődött.

Megnézem

Legfrissebb videóink