Bácsalmási Finomságok - helyi élelmiszer

Hagyományos és új ízek! Kézműves, tartósítószer mentes

lekvárok,

ételízesítők,

savanyúságok,

befőttek,

rostos levek,

szörpök.

"MÚLT és JÖVŐ
HAGYOMÁNY és INNOVÁCIÓ
... és a NAGYMAMA SZERETŐ GONDOSKODÁSA

Mindig ezek a gondolatok és érzések kavarognak a fejemben, amikor a BÁCSALMÁSI FINOMSÁGOKra gondolok.

Gyermekkoromban természetes volt, hogy a nagyszülők mellett felnőve nemcsak a klasszikus értékeket, mint a család fontossága, egymás megbecsülése, tisztelete, stb. vettük át tőlük, hanem a falusi lét természetes velejárója: a termőföld szeretete, a saját szükséglet biztosításának igénye és a megtermelt felesleg tartósítása is a mindennapjaink részévé vált.

Hosszú út vezetett odáig, hogy a Bácsalmási Önkormányzati Közszolgáltatási Közhasznú Nonprofit Kft. ( a „BÖKK”) közfoglalkoztatási programok keretében kialakította a termelési – feldolgozási – szolgáltatási – értékesítési és marketing tevékenységek körét.

Munkánk egyik fő eredménye a BÁCSALMÁSI FINOMSÁGOK termékcsoport: olyan tartósítószer-, adalék- és színezékmentes kézműves termékek, amelyek saját termelésű vagy lehetőleg helyben vásárolt alapanyagokból készülnek. Termékeink részben hagyományos, a mai technológiákhoz illeszkedő receptúrák alapján készülnek, részben újszerű, eddig szokatlan ízvilágú krémek, lekvárok, ételízesítők, savanyúságok, szörpök vagy ivólevek.

A Zöldség - Gyümölcs Feldolgozó Üzemünk működtetését és az értékesítési feladatok ellátását 2017. márciustól a Bácsalmásért Szociális Szövetkezet végzi. Termékeink helyben az Egészséges Bácsalmásért Mintaboltunkban és standunkon vásárolhatók meg. Vidéken egyre bővülő értékesítési hálózatot alakítottunk ki és jelentős szerepet vállalunk a helyi és környékbeli közétkeztetésben is.

A kis „gazdaságunkból” származó, magas zöldség- és gyümölcstartalmú kézműves termékeinkbe a gyümölcs mellé a szeretetünket is üvegbe zártuk, hiszen szorgos kezek örömmel készítették azokat mindannyiunk számára."