Lajosmizsei szamócalekvár

Lajosmizse lakosságának jelentős része foglalkozik szamócatermesztéssel. Kihasználva a gyümölcsnek igen kedvező homoktalajt és éghajlati adottságokat, az itt található kertészetek többsége mára igen magas színvonalú termesztéstechnológiát alakított ki. Mindezek mellett a helyiek évről évre összefognak azért, hogy megszervezzék a Szamócás Vásári Forgatagot és közösen elkészítsék több száz kilónyi értékes alapanyagból a város lekvárját, mely egyaránt nyújt ízélményt, valamint közösségi kikapcsolódást a látogatóknak.