Kiskunsági Nemzeti Park Bivalyhús

A hazai gasztronómiai paletta egyik méltatlanul mellőzött alapanyaga a bivalyhús. A házi bivaly a Kárpát-medencébe feltehetően a honfoglalás során, mint igavonó állat került. A bivalyhús a marhahúsnál kissé szálkásabb, vörösebb színű, édeskésebb illatú, több foszforsavat és vasat tartalmaz. Kiemelkedően magas a fehérje- és alacsony a zsírtartalma. A bivalyhúsból különböző ízesítésű szalámikat állítanak elő és nemzeti parki védjeggyel ellátott termékként forgalmazzák azokat.

Kapcsolat

Kecskemét

http://knp.nemzetipark.gov.hu/
Több Kevesebb chevron down

Legfrissebb híreink

chevron

Kapcsolódó Helyeken

chevron left
event card

Kecskeméti tejes pite

arrow

2023-02-20

Kecskemét

event card

Benkó Zoltán Szabadidőközpont Kecskemét

arrow

2022-12-30

Kecskemét

event card

Szórakaténusz Játékmúzeum és Műhely Kecskemét

arrow

2023-02-20

Kecskemét

event card

Kecskeméti Kortárs Művészeti Műhelyek - Népi Iparművészeti Gyűjtemény

arrow

2023-02-20

Kecskemét

chevron right

Hírek

chevron left
chevron right

Kapcsolódó eseményeink

Turisztika

chevron left
event card

Kecskeméti tejes pite

arrow

2023-02-20

Kecskemét

event card

Benkó Zoltán Szabadidőközpont Kecskemét

arrow

2022-12-30

Kecskemét

event card

Szórakaténusz Játékmúzeum és Műhely Kecskemét

arrow

2023-02-20

Kecskemét

event card

Kecskeméti Kortárs Művészeti Műhelyek - Népi Iparművészeti Gyűjtemény

arrow

2023-02-20

Kecskemét

chevron right

Értékeink

chevron left
event card

Kecskeméti Arborétum fa- és cserjegyűjteménye

arrow
A Kecskeméti Arborétum fa- és cserjegyűjteményének telepítése 1986-ban kezdődött és napjainkban 62 hektáron terül el. 

2023-02-14

Kecskemét

event card

Szemerey Andorné Törös Olga életműve

arrow
Szemerey Andorné Törös Olga többszörös főiskolai és magyar bajnok tornász 1914. augusztus 4-én született Debrecenben, itt végezte az elemi és a középiskolát, sőt tanítói oklevelét is szülővárosában szerezte meg. 

2023-02-14

Kecskemét

event card

Messzi István életműve

arrow
Messzi István a súlyemelés alapjaival 1975-ben a Kecskeméti Spartacus Sportegyesületben ismerkedett meg, ahol Kasza György edző nyolc éves kitartó munkájának is köszönhetően a világ élvonalába került. 

2023-02-14

Kecskemét

event card

Bóbis Gyula életműve

arrow
Bóbis Gyula 1909. október 7-én született Kecskeméten. A KTE-ben kezdett el sportolni, előbb labdarúgóként, majd rövid időn belül a birkózó szakosztályban folytatta tevékenységét.

2023-02-14

Kecskemét

chevron right
Design by WEBORIGO