Kiskunsági Nemzeti Park Bivalyhús

Kecskemét - Kecskeméti járás

A hazai gasztronómiai paletta egyik méltatlanul mellőzött alapanyaga a bivalyhús. A házi bivaly a Kárpát-medencébe feltehetően a honfoglalás során, mint igavonó állat került. A bivalyhús a marhahúsnál kissé szálkásabb, vörösebb színű, édeskésebb illatú, több foszforsavat és vasat tartalmaz. Kiemelkedően magas a fehérje- és alacsony a zsírtartalma. A bivalyhúsból különböző ízesítésű szalámikat állítanak elő és nemzeti parki védjeggyel ellátott termékként forgalmazzák azokat.

Kapcsolat

profile Kiskunsági Nemzeti Park

call+36 76 482 611

emailtitkarsag@knp.hu

6000 Kecskemét Liszt Ferenc utca 19

https://www.knp.hu/hu
Több Kevesebb chevron down

Ajánlataink

chevron left
event card

Magyar Fotográfiai Múzeum Kecskemét

arrow

Kecskemét

event card

Szórakaténusz Játékmúzeum és Műhely Kecskemét

arrow

Kecskemét

event card

Bozsó János Gyűjtemény Kecskemét

arrow
Különleges gyűjtemény Kecskeméten.

Kecskemét

event card

Kecskeméti Fürdő

arrow
Sport, szórakozás, pihenés

Kecskemét

chevron right

Hírek

chevron left
chevron right

Értékeink

chevron left
event card

Kecskeméti Arborétum fa- és cserjegyűjteménye

arrow
A Kecskeméti Arborétum fa- és cserjegyűjteményének telepítése 1986-ban kezdődött és napjainkban 62 hektáron terül el. 

Kecskemét

event card

Szemerey Andorné Törös Olga életműve

arrow
Szemerey Andorné Törös Olga többszörös főiskolai és magyar bajnok tornász 1914. augusztus 4-én született Debrecenben, itt végezte az elemi és a középiskolát, sőt tanítói oklevelét is szülővárosában szerezte meg. 

Kecskemét

event card

Messzi István életműve

arrow
Messzi István a súlyemelés alapjaival 1975-ben a Kecskeméti Spartacus Sportegyesületben ismerkedett meg, ahol Kasza György edző nyolc éves kitartó munkájának is köszönhetően a világ élvonalába került. 

Kecskemét

event card

Bóbis Gyula életműve

arrow
Bóbis Gyula 1909. október 7-én született Kecskeméten. A KTE-ben kezdett el sportolni, előbb labdarúgóként, majd rövid időn belül a birkózó szakosztályban folytatta tevékenységét.

Kecskemét

chevron right
Design by WEBORIGO