MISKEI RÁNTÁSOS NUDLI

Miske

Közzétéve: 2022-12-16

RECEPTRE FEL BÁCS-KISKUN!

MISKEI RÁNTÁSOS NUDLI - image description

Nagymamáink elmondása szerint régen nem ettek olyan gyakran húst az emberek, mint napjainkban. Ennen oka egyrészt a szegénység volt, másrészt pedig, hogy nem volt ekkora kínálat, mint manapság. Ennek ellenére a háziasszonyok igyekeztek változatosan főzni, elkerülve a kiegyensúlyozatlan és egyhangú táplálkozást.
Hozzávalók:
A nudlihoz:
3 db közepes burgonya
25 dkg liszt
só ízlés szerint

A rántáshoz:
15 dkg zsír
20 dkg liszt
só, paprika ízlés szerint

Elkészítés:
A burgonyát megfőzzük, megtisztítjuk, krumplinyomón áttörjük. Mikor langyosra hűlt, hozzákeverjük a lisztet, a sót és összegyúrjuk. Lisztezett deszkán kb. egy cm vastagra nyújtjuk és 3x3 cm-es kockákra vágjuk. Forró, bő vízben kifőzzük.
Közben elkészítjük a paprikás rántást, amelyhez zsírban megpirítjuk a lisztet, hozzáadjuk a paprikát, sót. A kifőtt nudlit ebbe a rántásba szedjük és összeforgatjuk.
Elkészítette:
Csatai Zoltán, Miske

További híreink

A képen egy esőkert látható, mulcsozott talajon különféle zöld növényekkel. A kép hátterében emberek állnak, akik az esőkertet tanulmányozzák.

2026. 05. 04.

Építsünk esőkertet! Ez a jövő városi vízgazdálkodásának kulcsa

A települési vízgazdálkodás napjainkban fordulóponthoz érkezett. A Duna–Tisza közi térségben különösen érezhető, hogy a korábbi szemlélet – a csapadékvíz gyors elvezetése – már nem ad választ a klímaváltozás okozta szélsőségekre. Erre a kihívásra kínálnak természetközeli megoldást az esőkertek, amelyekről Kisteleken, egy szakmai napon tartott előadást Barta Kata, a BCB Project Kft. szakértője.

2026. 05. 04.

Részletek

Körben elhelyezett asztaloknál emberek ülnek egymás mellett. Szemben egy férfi áll, mindenki rá figyel.

Mélykút

2026. 04. 29.

Fi200 klub Mélykúton: tovább zajlik a gazdasági együttműködés

Tovább zajlik a közösségi gazdaságépítés Bácsalmás térségében.

2026. 04. 29.

[ Mélykút ]

Részletek

Kezek tennyérrel lefelé egymásra helyezve az összefogás jelképeként.

2026. 04. 28.

Komplex felzárkózási program indul Bács-Kiskun vármegyében

A társadalmi hátrányok mérséklését és a szolgáltatáshiányok csökkentését célozza az a Bács-Kiskun vármegyei program, amely a napokban nyert el 477 millió forintos támogatást a TOP Plusz program keretében. A „Gondoskodó Bács-Kiskun – Humán fejlesztések a közösségekért” című projekt a demenciával élők, a fogyatékossággal élők, valamint a szenvedélybetegségektől és a mentális problémáktól veszélyeztetett fiatalok támogatására helyezi a hangsúlyt.

2026. 04. 28.

Részletek

Egy ünnepélyes szalagátvágás látható, ahol több elegánsan öltözött ember egy nemzeti színű szalagot tart egy épület előtt. A jelenet A városföldi óvoda átadását örökíti meg napsütéses időben.

Városföld

2026. 04. 28.

Megújult a városföldi óvoda

400 millió forintos Európai Uniós, valamint hazai támogatásból valósult meg a városföldi óvoda projekt.

2026. 04. 28.

[ Városföld ]

Részletek

Több ember keze összeér, miközben fehérborral teli poharakat koccintanak egy körben. A csuklóikon egyforma zöld karszalagok láthatók, a poharakat pedig színes virágok díszítik, ami egy baráti, ünnepi hangulatot sugall.

Nemesnádudvar

2026. 04. 27.

6. Csillagom Női Bortúra: női közösségépítés Nemesnádudvaron

Folyamatosan nő az érdeklődés a nemesnádudvari női bortúra iránt.

2026. 04. 27.

[ Nemesnádudvar ]

Részletek

2026. 04. 11.

Figyelem: visszaélések a választások előtt – csak szabályosan kérhető mozgóurna!

A hirös.hu információi szerint 20 és 25 év közötti ismeretlenek Helvécián járják az időseket, és arra kérik őket, hogy ne menjenek el szavazni, inkább odaviszik nekik a mozgóurnát.

2026. 04. 11.

Részletek

Agócs Péter - Naturpark fi200 Klub

A Duna–Tisza közi hátság és a Duna-völgyi sík találkozásánál egy különleges, mozaikos táj tárul elénk. Löszpartok, kaszálók, mocsaras élőhelyek – az Őrjeg és Szőlőhegyei Natúrpark világa. Az alulról szerveződő civil kezdeményezés helyi gazdálkodók, magánszemélyek és települések összefogásából született, és 2020-ban nyerte el a natúrparki címet.

Megnézem

Legfrissebb videóink