MISKEI RÁNTÁSOS NUDLI

Miske

Közzétéve: 2022-12-16

RECEPTRE FEL BÁCS-KISKUN!

MISKEI RÁNTÁSOS NUDLI - image description

Nagymamáink elmondása szerint régen nem ettek olyan gyakran húst az emberek, mint napjainkban. Ennen oka egyrészt a szegénység volt, másrészt pedig, hogy nem volt ekkora kínálat, mint manapság. Ennek ellenére a háziasszonyok igyekeztek változatosan főzni, elkerülve a kiegyensúlyozatlan és egyhangú táplálkozást.
Hozzávalók:
A nudlihoz:
3 db közepes burgonya
25 dkg liszt
só ízlés szerint

A rántáshoz:
15 dkg zsír
20 dkg liszt
só, paprika ízlés szerint

Elkészítés:
A burgonyát megfőzzük, megtisztítjuk, krumplinyomón áttörjük. Mikor langyosra hűlt, hozzákeverjük a lisztet, a sót és összegyúrjuk. Lisztezett deszkán kb. egy cm vastagra nyújtjuk és 3x3 cm-es kockákra vágjuk. Forró, bő vízben kifőzzük.
Közben elkészítjük a paprikás rántást, amelyhez zsírban megpirítjuk a lisztet, hozzáadjuk a paprikát, sót. A kifőtt nudlit ebbe a rántásba szedjük és összeforgatjuk.
Elkészítette:
Csatai Zoltán, Miske

További híreink

Imrehegy

2026. 08. 07.

Köznevelési infrastruktúra fejlesztése az imrehegyi iskolában - projektindítás

A Kalocsa-Kecskeméti Főegyházmegye pályázatot nyújtott be a Terület- és Településfejlesztési Operatív Program Plusz, TOP_PLUSZ-3.3.3-21 KÖZNEVELÉSI INFRASTRUKTÚRA FEJLESZTÉSE elnevezésű felhívásra „Köznevelési infrastruktúra fejlesztése az imrehegyi iskolában” címmel (projekt azonosítószáma: TOP_PLUSZ-3.3.3-23-BK2-2024-00003). A projekt keretében 90,00 millió forint vissza nem térítendő európai uniós forrásból az imrehegyi iskola épületének korszerűsítése valósul meg.

2026. 08. 07.

[ Imrehegy ]

Részletek

2026. 08. 07.

Augusztus 28-ig véleményezhető Bács-Kiskun turisztikai stratégiája

Elkészült Bács-Kiskun vármegye 2026–2040 közötti időszakra szóló turizmusfejlesztési stratégiája és operatív terve. A dokumentumot augusztus 28-ig véleményezhetik az önkormányzatok, a turisztikai szolgáltatók, a szakmai és civil szervezetek, a gazdasági szereplők, valamint a téma iránt érdeklődők.

2026. 08. 07.

Részletek

A képen egy piros asztalterítővel borított asztalon, díszes kosarakban paprika látható, és tányérok.

Bátmonostor

2026. 07. 29.

15. alkalommal rendezték meg Bátmonostoron a lecsófesztivált

XV. Lecsófesztivál, Bátmonostor

2026. 07. 29.

[ Bátmonostor ]

Részletek

A képen különböző játékok láthatók egy kék asztalterítővel borított asztalon.

Csólyospálos

2026. 07. 28.

Guruló Iránytű Csólyospáloson

Csólyospáloson járt a Guruló Iránytű.

2026. 07. 28.

[ Csólyospálos ]

Részletek

2026. 07. 28.

Van véleménye a közösségi energiafejlesztésről? Mondja el most!

Bács-Kiskun Vármegye Önkormányzata társadalmi egyeztetésre bocsátotta a vármegye 2026 és 2040 közötti időszakra szóló közösségi energiafejlesztési tervét. Az érintettek 2026. augusztus 23-ig küldhetik meg észrevételeiket és javaslataikat.

2026. 07. 28.

Részletek

2026. 07. 21.

Helyi termékekkel érkezik a fi200 közösség Bácsalmásra

Július 31-én és augusztus 1-jén tizennegyedik alkalommal rendezik meg Bácsalmáson a Népek–Ízek Forgataga Fesztivált. A hagyományőrző rendezvényen idén tizenhat fi200 klubtag mutatkozik be helyi élelmiszerekkel, borokkal és kézműves termékekkel.

2026. 07. 21.

Részletek

Fűben, fában orvosság

Fűben, fában orvosság – tartja a mondás, ami akár Baranyai Lídia gyógynövénykertjének mottója is lehetne. A bácsalmási fi200 klub tagja kiváló példa arra, hogy érdemes minőségi helyi termékeket készíteni.

Megnézem

Legfrissebb videóink