Mi az a REL?

A REL rövidítés a „Rövid Élelmiszer-ellátási Lánc” fogalmát takarja. Ez olyan rendszert jelent, amelyben a termelő és a fogyasztó közé csak néhány közvetítő kerül – vagy gyakran senki. A cél, hogy a helyben megtermelt élelmiszerek helyben is találjanak vevőre, ezáltal a gazdák jövedelme növekedjen, a fogyasztók pedig friss, megbízható eredetű termékekhez jussanak. A modell nemcsak gazdasági, hanem társadalmi és környezeti értéket is teremt: erősíti a vidéki közösségeket, csökkenti a szállítási távolságokat, és hozzájárul a fenntarthatósághoz.

Az esemény helyszíne és időpontja

A IV. REL Expo és Konferencia 2025. november 13-án, 9:00 és 17:00 óra között kerül megrendezésre a jakabszállási AERO Hotelben és Sportrepülőtéren. A nap során számos szakmai előadás, kiállítás és kerekasztal-beszélgetés várja a résztvevőket. A program olyan aktuális témákat érint, mint:

- a klímaváltozás kihívásai és a helyi piacok alkalmazkodása,
- a gasztronómia és agroturizmus kapcsolata,
- a digitális innovációk szerepe a kistermelői értékesítésben,
- valamint a fenntartható csomagolás és címkézés legújabb megoldásai.

A konferenciát kísérő REL Kiállítás lehetőséget ad a kistermelőknek és vállalkozásoknak, hogy a kisvállalkozók igényeire fókuszáló szolgáltatókkal találkozzanak és termelői csoportok bemutassák portékáikat, szolgáltatásaikat, valamint új üzleti és szakmai kapcsolatokat építsenek.

Az eseményt a Kislépték Egyesület szervezi a Közép-Duna Menti Fejlesztési Ügynökség Nonprofit Kft., a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Herman Ottó Intézet Nonprofit Kft. társzervervezésében, amely immár több mint egy évtizede dolgozik azon, hogy a kistermelők, kézműves előállítók és helyi közösségek hangja hallhatóbb legyen a hazai agrár- és gazdasági életben.

További információ: www.relexpo.hu