Idén Baján szentelik meg a Bács-Kiskun Vármegye Kenyerét

két folyó közt

Több mint negyven település búzájának felhasználásával sül ki idén Bács-Kiskun kenyere. A vármegye összetartozását szimbolizáló tradicionális kenyérszentelésre pedig ezúttal Baján, a Halászati Mini Skanzenben kerül sor, augusztus 16-án pénteken – gazdag programkínálat keretében. 

Az évek óta működő gyakorlat szerint települések által felajánlott búzát idén hideg malomköves technológiával őrölik meg az izsáki Eleven Porta családi ökogazdaságban, illetve a bajai helyszínen, a Hajómalomban. Az így nyert vármegyei Boldog Lisztből részben a kiskunmajsai Boldog Kenyér pékségben készülnek vadkovászos kenyerek, részben az ünnepség helyszínén sülnek kenyerek – ezeket mind az ünnepség helyszínén szentelik meg.

 

Az eseményen Baja kapja meg a vármegye önkormányzata által útjára indított Bács-Kiskun Vármegye Kenyere vándorzászlót, amelyre évről-évre a kenyérszentelésnek otthont adó település szalagját helyezik el. A vándorzászló egy évig az adott települést illeti.

 

A Bács-Kiskun Vármegye Kenyere program idén kapcsolódik a Malmok Kenyere rendezvényhez, amelynek keretében magyarországi, főként Bács-Kiskun vármegyei malmokban őrölt lisztből sülnek kenyerek.   

 

Az augusztus 16-án, pénteken, 15 órakor kezdődő program keretében lesz látványdagasztás, kemencés sütés, amelybe a résztvevők is bekapcsolódhatnak; ősgabonafajták bemutatója, gabonaőrlés, kézműves foglalkozások, kirakodóvásár, bábszínházi és népzenei előadások. Természetesen a Halászati Skanzen és a Hajómalom vezetett látogatására is lesz lehetőség. A résztvevők nem csak az elkészült kenyereket kóstolhatják meg, de vihetnek haza magukkal a vármegyei Boldog Lisztből is.   

 

További híreink

Dusnok

2025. 03. 14.

A Feketi kápolna legendája

Felvételt nyert a vármegyei értéktárba a dusnoki Feketi Kápolna. A település határában álló szakrális helyszín Szűz Mária tiszteletére épült a 19 század közepén. A helyhez számos monda és csodás történet kötődik, amelyek generációk óta élnek a helyiek emlékezetében.

2025. 03. 14.

[ Dusnok ]

Császártöltés, Hajós

2025. 03. 14.

Új kerékpárút épül Császártöltés és Hajós között

Ebben a gyönyörű természeti környezetben, a Dél-Őrjeg NATURA 2000-es védettséget élvező területén halad majd keresztül a Császártöltés és Hajós között megépülő kerékpárút. A csaknem 5 kilométer hosszú szakasz a TOP Plusz program 646 millió forintos támogatásával valósul meg, és nem csak biztonságosabbá és kényelmesebbé teszi a közlekedést a két település között, hanem, ahogy Császártöltés polgármestere hangsúlyozza, erősíti a Sváb-sarok turizmusát is.  

2025. 03. 14.

[ Császártöltés , Hajós ]

2025. 03. 12.

A helyi termékek szuperképessége: a termelő, a vásárló és a bolygó is nyer

Az európai nagyvárosokban értékesített élelmiszerek megdöbbentően magasa aránya, átlagosan mintegy 70 százaléka Európán kívülről érkeznek a fogyasztókhoz. Ez a jelenség csak egy a súlyos fenntarthatósági problémák sorában, amelyeknek nem csak a környezetvédelmi, hanem a gazdasági és egészségügyi következményei is fenyegetőek. A megoldást az jelentheti, ha minél közelebbről érkezik hozzánk az élelmiszer - a témáról dr. Kujáni Katalinnal, a Kislépték Egyesület elnökével beszélgettünk.   

2025. 03. 12.

Érsekhalma

2025. 03. 11.

Mentes, természetes, házi.

Hildpusztán kilenc féle sajt készül, amelyben benne marad minden jótékony összetevő és a természet íze. 

2025. 03. 11.

[ Érsekhalma ]

Kecskemét

2025. 03. 11.

Bács-Kiskun, jó itt lenni: fókuszban a hátrányos helyzetű csoportok

Múlt héten pénteken sikeresen lezajlott a Bács-Kiskun Vármegyei Felzárkózási Fórum első tematikus munkacsoport ülése, amely a "Bács-Kiskun, jó itt lenni!" című projekt keretében jött létre. Az esemény célja a hátrányos helyzetű csoportok támogatását szolgáló együttműködés megerősítése volt.

2025. 03. 11.

[ Kecskemét ]

2025. 03. 10.

Hajdú-Biharból vesznek példát az Aranymonostor Látogatóközpontról

Az Aranymonostor Látogatóközpont létrehozása és sikeres működése példaként szolgál a Hajdú-Bihar Vármegyei Önkormányzat számára is. Az önkormányzat munkatársai ugyanis azért látogattak el Bugacra, hogy ötleteket merítsenek hasonló, aktív ökoturisztikai projektjük jövőbeli megvalósításához.

2025. 03. 10.

Design by WEBORIGO