Bács-Kiskun Vármegye Önkormányzata

Bajai halászlé torta - igazi remekmű

A saját vállalkozását építő budapesti cukrász maga is nagyon szereti a halászlét, így örömmel készítette el a valóban csodálatos és minden bizonnyal nagyon ízletes tortát.

A halászlé nekünk, bajaiaknak nem csak egy étel. Identitásunk, kultúránk egyik jelképe. Fogyasztjuk karácsonykor, nagypénteken, születésnapok, névnapok alkalmából, vagy ha távolélő rokonainknak szeretnénk kedveskedni, de gyakran előfordul, hogy minden előzmény nélkül felsóhajtunk: “Úgy ennék egy halat” A bajai halászlé összetevői kőbe vannak vésve, hagyományosa bográcsban készítjük, majd házilag gyúrt gyufatésztával tálaljuk. Ezúttal azonban nem a hagyományos eszközökkel és hozzávalókkal készült a számunkra oly kedves étek
Hérics Máté egy bajai család kérésére alkotta meg a tortát, amelynek összetevőjéről csak annyit árult el, hogy 70% százalék belga csokoládét tartalmaz. A saját vállalkozását építő budapesti cukrász maga is nagyon szereti a halászlét, így örömmel készítette el a valóban csodálatos és minden bizonnyal nagyon ízletes tortát.

Forrás: amve.hu

További híreink

Szank

2024. 04. 30.

Többszörös jubileum Szankon

A tatárok elpusztították ős-Szankot, a települést a kunok népesítették be újra.

2024. 04. 30.

[ Szank ]

épülő Bács-Kiskun

Részletek

Kelebia

2024. 04. 26.

Vármegyei közgyűlés Kelebián: víziturisztikai fejlesztésre pályázik Bács-Kiskun

Az idén 100 esztendős Kelebián tartotta választások előtti utolsó ülését a Bács-Kiskun Vármegyei Közgyűlés. Az ülésen döntöttek többek között arról, hogy egy, a Duna-völgyi-főcsatornára tervezett vízitúra hálózat megvalósítására pályázik a vármegyei önkormányzat.

2024. 04. 26.

[ Kelebia ]

zöld Bács-Kiskun

épülő Bács-Kiskun

TOP-fejlesztések

Részletek

Csikéria

2024. 04. 26.

Szolgálati lakás épületenergetikai korszerűsítése - projektindítás

Csikéria Községi Önkormányzat pályázatot nyújtott be a Terület- és Településfejlesztési Operatív Program Plusz, TOP_PLUSZ-2.1.1-21 ÖNKORMÁNYZATI ÉPÜLETEK ENERGETIKAI KORSZERŰSÍTÉSE felhívásra „Szolgálati lakás épületenergetikai korszerűsítése” címmel (projekt azonosítószáma: TOP_PLUSZ-2.1.1-21-BK1-2022-00038). A projekt keretében 34,1 millió Ft vissza nem térítendő európai uniós forrásból a szolgálati lakás energetikai korszerűsítése valósul meg.

2024. 04. 26.

[ Csikéria ]

TOP-fejlesztések

Részletek

Érsekhalma, Nemesnádudvar, 1+

2024. 04. 25.

Fellendíti a turizmust a Sváb-sarokban épülő kerékpárút

Az Érsekhalmát, Nemesnádudvart és Sükösdöt összekötő szakasszal bővül tovább a vármegyei kerékpárút-hálózat. Egyedülálló aktívturisztikai attrakciót kínál majd, hogy kétkerékről akár vízre is szállhatnak a túrázók.

2024. 04. 25.

[ Érsekhalma , Nemesnádudvar , Sükösd ]

épülő Bács-Kiskun

TOP-fejlesztések

Részletek

Kecskemét

2024. 04. 25.

Rendőrségi nyílt nap

Nagyszabású nyílt napot tart ma a rendőrség Kecskemét szívében, a Bács-Kiskun Vármegyei Rendőrfőkapitányság előtti téren.

2024. 04. 25.

[ Kecskemét ]

Részletek

Kiskunfélegyháza

2024. 04. 25.

Feledhazból Kiskunfélegyháza

A 250 éves Kiskunfélegyháza

2024. 04. 25.

[ Kiskunfélegyháza ]

Vármegyénk értékei

Részletek

©2024 BKMÖ, minden jog fenntartva.

Design by WEBORIGO