Kalocsai Fűszerpaprika Zrt. - paprika őrlemény

"A Kalocsai Fűszerpaprika Zrt.-nél évtizedek óta foglalkozunk a világhírű kalocsai fűszerpaprika termeltetésével, feldolgozásával és forgalmazásával, így büszkén mondhatjuk, hogy napjainkban is a világ egyik legnagyobb feldolgozó kapacitásával rendelkezünk. Termelőink számára államilag ellenőrzött, kiemelkedő beltartalmi értékekkel rendelkező vetőmagfajtákat biztosítunk, hogy a paprika minden szempontból megfeleljen a legmagasabb elvárásoknak. Vevőink egyedi igényeit már a szántóföldi termesztés és a betakarítás során is szem előtt tartjuk, és ehhez speciális termelési technológiákat alkalmazunk.

A nyers fűszerpaprikát korábban főként ládákban, ma raschel zsákokban vagy padozaton érleljük és tároljuk, hogy megőrizzük annak minőségét. A feldolgozás során zárt ciklusú technológiát alkalmazunk, ahol nagy hangsúlyt fektetünk a nyersanyag alapos mosására, a kíméletes szárításra, valamint a szárított félkész termékek megfelelő tárolására. Az őrlési technológiák - legyen az köves, hengerszékes vagy kalapácsos - vevőink igényeihez igazítjuk. Speciális csíracsökkentő berendezésünk garantálja, hogy a végtermék megfeleljen a legmagasabb mikrobiológiai tisztasági követelményeknek, kielégítve ezzel a legigényesebb vásárlóink elvárásait.

Termékeink csomagolását a vevői igényekhez igazítjuk, a nagyfogyasztói zsákos kiszereléstől egészen a modern, aromazáró kiskereskedelmi kiszerelésekig. Exkluzív dobozos termékeink különösen népszerűek az idelátogató turisták körében, gyakran választják ezeket ajándéknak.

A világhírű kalocsai fűszerpaprika, igazi Hungarikum, eljut a világ legkülönbözőbb tájaira. Főként az Európai Unió országaiban terjedt el, de megtalálható a Skandináv- és Benelux-államokban, Svájcban, sőt még az Egyesült Államokban, Japánban és Ausztráliában is. Különlegessége révén mindenhol felkelti az érdeklődést, és hozzájárul a nemzetközi konyhák színes palettájához."