A kora nyár illatát és ízét idézi fel benned. Nyugtalanság, stressz elillan, csak kuckózz be egy csésze hársmézzel ízesített teával. Gyulladások ellen kiütéssel győz.
A méz fogyasztása egy éves kor alatt nem javasolt.
Előfordulhat kristályosodás, amely nincs hatással a biológiai értékekre. A méz visszanyeri eredeti folyékony állagát langyos víz alatt.

