. A Közösségek háza, a Teleház és a Tájház környékét, sváb ételek finom illata lepte el, ahol 16 csapat készítette különleges sváb ételeit, melyek mellett a térség 5 kiváló borásza és hagyományőrző programok várták az érdeklődőket. A rendezvényt Bányai Gábor országgyűlési képviselő, kormánybiztos, Takácsné Stalter Judit polgármester és Manhalterné Szeitz Orsolya a Császártöltési Német Nemzetiségi Önkormányzat elnöke nyitotta meg, majd töltési fiatalok a hagyományokat követve kitáncolták a májusfát. A megnyitó ünnepséget a Császártöltési Fúvószenekar és a Fuchs Kórus éneke kísérte.

Természetesen, a vendég és a helyi csapatok főztjeit meg is lehetett kóstolni, így az ínyencek megbizonyosodhattak arról, hogy milyen kitűnőek a hagyományos és házias sváb ételek. A rendezvény színpadán Bácsbokod, Budapest XVIII. kerület, Ceglédbercel, Császártöltés, Érsekhalma, Hajós, Hercegszántó, Pomáz, Szigetszentmárton, Vaskút hagyományőrző csoportjai léptek fel és mutatták be településeik hagyományait, szellemi és kulturális értékeit. A fesztivál sikere garanciát jelent arra, hogy jövőre is találkozhatunk a sváb ételek fesztiválján.