Solti Pálinkaház - pálinka

"A Solti Szeszfőzde Bács-Kiskun megye legrégebben működő főzdéje, gyökerei egészen az 1880-as évekig nyúlnak vissza, melyet levéltári dokumentumok támasztanak alá.

Az 1930-31-es Pest-Pilis-Solt-Kiskun Vármegye általános ismertetője és címtára Solt-Dunaegyházi Központi Szeszfőzdeként és Mezőgazdasági Szeszgyárként említi üzemünket. Az államosítás után a Földműves Szövetkezet majd a Solt-Harta és Vidéke ÁFÉSZ tulajdonába került, ahol évente 30-40 ezer liter bérfőzött kisüsti pálinkát állítottak elő.

Már gyerekként magával ragadott a kitűnő illat, a különleges hangulat, melyet a fatüzeléses üstök, az évszázados korommal borított mennyezet és a hagyományos technológia tesz még leírhatatlanabbá.

30 éves bérfőzői múlt, szakmai képzések, a hazai és nemzetközi versenyeken elért kimagasló eredmények alapján 2018. áprilisában megvásároltuk feleségemmel ezt az üzemet, melyet 1 évig csak bérfőzdeként üzemeltettünk."