Emlékszünk még nagyanyánk csodás főztjére, édesanyánk csodás süteményeire? A titkos konyhai praktikák, a felmenőktől megörökölt tudás megőrződhet most egy receptes könyvben is, hogy a mérhetetlen nagy kincs megmaradjon az utókornak a jövő generációinak.
A gyermekként a családi étkezések alatt megszeretett ízekhez később nem csupán egy ételt társítunk, hanem ott élnek bennünk nagymama meséi, a szüleink gyerekkori csínytevéseinek történetei, a fehér abroszra kiöntött leves foltja, a közös nevetések, az éjszakába nyúló beszélgetések, melyeket együtt éltünk át. Ahhoz, hogy a szép emlékeket még inkább fel tudjuk eleveníteni, egy kiadványban összegyűjtöttük a solti térségre jellemző ételeket.
Süssünk, főzzünk régi ételeket! Legyen újra az asztalon a miskei rántásos nudli, a solti pincepörkölt, vagy a hartai káposztás gőzgombóc, azaz k’kangene kraut knedl.
2024. 04. 23.
2024. 04. 23.
Ordas
2024. 04. 23.
2024. 04. 23.
[ Ordas ]
Drágszél
2024. 04. 22.
2024. 04. 22.
[ Drágszél ]
2024. 04. 22.
2024. 04. 22.
Császártöltés, Érsekcsanád, 4+
2024. 04. 22.
2024. 04. 22.
[ Császártöltés , Érsekcsanád , Hajós , Kalocsa , Nemesnádudvar , Sükösd ]
2024. 04. 22.
2024. 04. 22.